La crise économique qu’a connue le Congo (jadis zaïre) au milieu des années 1970, a eu un sérieux impact sur la situation nutritionnelle du pays et sur les institutions travaillant dans le domaine de l’alimentation et de la nutrition
Le taux d’inflation qui atteignit rapidement 100 pourcent, entraina une augmentation en flèche des prix des aliments dont la détérioration de l’état sanitaire de la population en fut la conséquence. Les jeunes enfants, les femmes enceintes et allaitantes firent la principale cible.
En janvier 1975, les plans pour un programme de planification et de nutrition humaine du Zaïre étaient déjà décrits en détails dans l’étude du projet original de l’USAID et l’université de Tulane
Le 18 novembre 1977, un contrat entre l’USAID et l’université de Tulane pour des services techniques du programme était signé (projet n*660-0055).
Le 6 septembre 1978, fut créé le Centre National de Planification de Nutrition Humaine CEPLANUT par l’ordonnance n* 78-386, dont l’objectif général consistait à réduire au moins de 10 pourcent le taux de morbidité et de malnutrition aiguë par la promotion de la recherche sur la nutrition, le développement des activités d’éducation et de réhabilitation nutritionnelle et l’encouragement des techniques visant la redynamisation des méthodes de production, de commercialisation et de stockage des aliments.
A la même date le 6 septembre 1978 fut signé l’ordonnance n* 78-378 nommant le Dr KABAMBA NKAMANY directeur du CEPLANUT.
En décembre 1980, le projet n* 660-0055 entre l’USAID et l’université de Tulane pris fin.
Le 20 septembre 1982, un accord de don n*660-0079 pour projet fut signé entre le Zaïre et les Etats unis d’Amérique pour le développement régional de la nutrition dans la province de Bandundu.
Le 12 juillet 1985, fut signé la décision n*09/1250/CAB/0012/85 nommant le Dr BANEA MAYAMBU directeur du CEPLANUT.
En décembre 1987, pris fin le projet n*660-0079.
De 1988 jusqu’à la création du PRONANUT en 2000, le CEPLANUT a fonctionné grâce à l’appui des partenaires de nutrition ci-après (UNICEF, OMS, FAO,
Le 25 aout 2000 fut signé l’arrêté ministériel n° 150/CAB/MIS/QMCR/8/200 de la déclaration de la Politique Nationale de Nutrition.
